Диворастящи гъби:
Гъбите са съкровищница на белтъчини. По химичен състав конкурират месото, рибата и зеленчуците. Съдържат всички необходими на организма аминокиселини.
Те могат да бъдат приготвени по различни начини: добавят се към паста, ризото, сосове, супи и пълнежи.
Пресните, замразените и сушените гъби се предлагат в опаковки и количества според желанието на клиента.